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烘焙食品

烘焙食品

烘焙食品如麵包、餅乾、蛋糕、糕點和餡餅等在許多飲食文化中是非常重要的一部分。

立弘生化提供耐高溫、耐酸鹼的水溶性或油溶性產品,以滿足各種烘焙食品需求。產品包括β-胡蘿蔔素、β-阿樸-8'-胡蘿蔔醛(或稱β-衍-8'-胡蘿蔔醛)、番茄紅素、葉黃素和甘蔗紅素(或稱4,4'-二酮-β-胡蘿蔔素),提供一系列黃色、橙色和紅色色調作為著色使用。

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