立弘生化嚴格要求產品品質與穩定性，以滿足不同的食品應用，並且不斷創新，為我們的客戶提供滿足其生產需求的有效解決方案。
烘焙食品如麵包、餅乾、蛋糕、糕點和餡餅等在許多飲食文化中是非常重要的一部分。 立弘生化提供耐高溫、耐酸鹼的水溶性或油溶性產品，以滿足各種烘焙食品需求。產品包括β-胡蘿蔔素、β-阿樸-8'-胡蘿蔔醛(或稱β-衍-8'-胡蘿蔔醛)、番茄紅素、葉黃素和甘蔗紅素(或稱4,4'-二酮-β-胡蘿蔔素)，提供一系列黃色、橙色和紅色色調作為著色使用。
營養美味的乳製品，例如調味乳、優格、奶酪、冰淇淋和奶油等，是日常飲食不可或缺的。 立弘生化的產品系列包括β-胡蘿蔔素、β-阿樸-8'-胡蘿蔔醛(或稱β-衍-8'-胡蘿蔔醛)、番茄紅素、葉黃素和甘蔗紅素(或稱4,4'-二酮-β-胡蘿蔔素)，涵蓋黃色、橙色至紅色色調，並且具備高耐熱度、耐光度和耐酸鹼度，可以滿足您不同的應用需求。
烘焙食品常使用以植物油製造人造奶油、起酥油做烘焙油脂，而為媲美天然奶油的黃橙色會添加色素以增加吸引力。 立弘生化的β-胡蘿蔔素、β-阿樸-8'-胡蘿蔔醛(或稱β-衍-8'-胡蘿蔔醛)、番茄紅素油溶劑型產品涵蓋黃色、橙色，油溶性佳且分散均勻，且具備高耐熱度、耐光度和耐酸鹼度，可以滿足您的應用需求。
美味的糖果甜點是許多人生活中不可或缺的一部分，立弘生化的β-胡蘿蔔素、β-阿樸-8'-胡蘿蔔醛(或稱β-衍-8'-胡蘿蔔醛)、番茄紅素、葉黃素和甘蔗紅素(或稱4,4'-二酮-β-胡蘿蔔素)系列產品，提供黃色、橙色和紅色的各種色調，可取代人工色素，並滿足各式糖果甜品的生產需求。
魚糜 / 魚漿是一種主要由魚肉製成的糊狀物，用於模仿龍蝦、螃蟹和其他貝類肉的質地和顏色。 魚糜 / 魚漿的顏色從紅橙色、鮮紅色到深紅色皆有。 立弘生化的β-胡蘿蔔素、β-阿樸-8'-胡蘿蔔醛(或稱β-衍-8'-胡蘿蔔醛)、番茄紅素和甘蔗紅素( 或稱4,4'-二酮-β-胡蘿蔔素 )產品提供一系列橙色和紅色色調，且溶解性佳、不易褪色，非常適合用於魚糜產品。
